圈养火鸡的方法

火鸡饲养全期为140天左右，一般体重可达二、三十斤，养美国火鸡产值高。圈养火鸡要注意以下几个问题：

一、雏鸡的饲养阶段：

保温：尼古拉火鸡抗寒力差，出壳后应用红灯泡控制调温。在1—5周龄内，从40℃开始每周下降3—4度，直降至25℃止；6—8周龄内，室温可逐渐降到自然温度，但室内湿度要保持在65—70%，可在室内铺上谷皮防潮。

光照：十五平方米的鸡舍，悬一盏灯泡，光照达20—24小时，从第二周龄起，改用25瓦的灯泡，光照为15小时左右。在开食时也应加强光照。

喂食：1—2日龄，用碎玉米、碎大米等谷类饲料，每天按规定量喂六次；三日龄始，便喂混合饲料；5日龄起，适量补喂多种维生素和鱼肝油；7日龄起，每周喂一次少量的细沙，以帮助消化。

饮水：初次喂水应与开食同时，或提前些时间，开饮后不能断水。要注意冬季用温开水，夏季用凉开水。

放养密度：初雏每平方米掌握在30—40只之内，后逐渐降至6—7只，公母雏鸡应分开放养存舍。

二、成年鸡饲养阶段：雏鸡从50天后脱离人工调温至性成熟的育成时期，饲料可以粗糙一些，但要添些草籽、嫩草、蔬菜等饲料，特别这种鸡爱吃韭菜、洋葱、大蒜类有辛辣刺激味的蔬菜，适当加些可增加食欲，也可防病。但切忌过多，避免生殖系统的过快发育。当公鸡养到28周龄，种用母鸡养到30周龄的时候，应转入种鸡舍饲养。在这个繁殖期的饲养要提高光照和饲料的含蛋白质量。

由于火鸡体型重，只能采用人工授精。刚发育的公火鸡需经两周左右腹下皮摩的人工取精训练。取精子时要注意消毒，每次采精液须在15—40分钟内输到母鸡体内，才能保证授精效果。一般一只公火鸡一次取出的精液可供五只母鸡配种用。母鸡必须隔5—10天授精一次，每次只能输入0:05—0:1毫升，这样授精率可保持在70%以上。孵化时，种蛋、孵化器等都要用高猛酸钾，福尔马林熏蒸消毒。种蛋放置，卵化阶段前25天小头朝下，26天起要平放，要注意控制出雏前的温度和湿度，提高孵化率。

小火鸡孵出第一天要剪去头从锥，第六、七天用烧红的刀片断喙，以防长大后相啄。

火鸡主要的病害黑头病，也叫盲肠肝炎，靠平时预防为主。小火鸡两周后至四个月间，在饲料中加进0:4%的痢特灵或磺胺甲基嘧啶，一次连续一个星期。饮水也要注意，最好在每单位重量水中加一百万单位的青霉素，一天饮三次，连续一个星期，一旦发现黑头病，要立即隔离治疗，并用3%的烧碱水对火鸡舍和地面进行消毒。