原料配方 面包坯的配料按甜面包配方。

皮浆料：奶油5单位重量 砂糖粉3单位重量 猪油5单位重量 富强粉5单位重量 粟粉2单位重量 精盐0:05单位重量 香兰素0:005单位重量

制作方法 首先制好皮浆料。它的制作过程是：将奶油、砂糖粉放入擂盆，擂至白色，加入猪油、精盐，再继续擂至白色，此时加了余下的全部用料，充分混合均匀即成皮浆料。